大根と海苔の酢の物

Name: 大根と海苔の酢の物
Yield: 4～6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/2本; 焼き海苔 大判1枚; 酢 大さじ3; だしの素 小さじ2; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 白ごま 適量

chikappe @chikappe04

大根をたくさん食べられます。海苔の風味もアクセントﾟﾟﾟﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･
このレシピの生い立ち
休みだった中学1年の娘が作ってくれました。

大根と海苔の酢の物

chikappe @chikappe04

大根をたくさん食べられます。海苔の風味もアクセントﾟﾟﾟﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･
このレシピの生い立ち
休みだった中学1年の娘が作ってくれました。

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材料

4～6人分

大根 1/2本
焼き海苔大判1枚
酢大さじ3
だしの素小さじ2
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
白ごま適量

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作り方

1

大根は千切りにしてボールに入れます。
2

①のボールに海苔をちぎって入れ、調味料で和えれば完成です。

コツ・ポイント

しんなりとした大根がお好きな場合は、塩もみをしてから作るといいです。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2020/12/27 10:11に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

酢のもの大根海苔

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