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簡単☆本格☆伊達巻き
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簡単☆本格☆伊達巻き

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材料

2人分
  • 玉子 3個
  • はんぺん 1枚
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 少々
  • 出汁 少々
  • 塩 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全てフードプロセッサーに投入

  2. 2

    卵焼き器に油を引き、フードプロセッサーの玉子たちを流し込み、かなり弱火で表面が固まり始めるまで焼く

  3. 3

    表面が固まり始めたら、裏返す

  4. 4

    裏返した面も固まってきたら、まきすに写し、巻いて、輪ゴムで固定し、熱が取れるまで置いておく。

  5. 5

    好きな大きさにカットし、完成

コツ・ポイント

焼くのに時間がかかりますが、絶品ができます

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干物女脱出作戦☆
干物女脱出作戦☆ @cook_40167786
2020/12/31 13:22に公開

このレシピのキーワード

伊達巻 はんぺん 卵

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