簡単お節!八幡巻☆ローストビーフ風

だんどり亭 @dandori
オーブンローストビーフ風
このレシピの生い立ち
もも肉が高いこの時期!切り落とし肉で八幡巻に挑戦!味付けは・・・ローストビーフ風にしてみました
簡単お節!八幡巻☆ローストビーフ風
オーブンローストビーフ風
このレシピの生い立ち
もも肉が高いこの時期!切り落とし肉で八幡巻に挑戦!味付けは・・・ローストビーフ風にしてみました
作り方
- 1
蓮根人参の皮を剥く
蓮根は横半分縦4等分
人参は蓮根に合わせて棒切り
レンジ600w2分チンしてほんだしで5分煮る - 2
切落とし肉数枚を蓮根の長さに合わせて長方形に重ねる
- 3
蓮根、人参を2本ずつ斜めに重ねて肉でなく
- 4
巻き終わったら塩胡椒ローズマリーを振る
- 5
周りを焼く
- 6
アルミホイル2枚でしっかり包む
120度のオーブンで15分焼いて完成
コツ・ポイント
オーブンローストビーフ ID:21453384
八幡巻 ID:18662294
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