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お節からスイーツ！簡単スイートポテト
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お節からスイーツ！簡単スイートポテト-レシピのメイン写真

お節からスイーツ！簡単スイートポテト

らんtoくう
らんtoくう @cook_40303775

難しく考えない。味が変われば食べたくなる。簡単美味しいスイーツ！
このレシピの生い立ち
お節料理の中途半端に残った栗きんとんを、またちょこっと食べたくなるように変身させました。

難しく考えない。味が変われば食べたくなる。簡単美味しいスイーツ！
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お節料理の中途半端に残った栗きんとんを、またちょこっと食べたくなるように変身させました。

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らんtoくう
らんtoくう @cook_40303775

難しく考えない。味が変われば食べたくなる。簡単美味しいスイーツ！
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お節料理の中途半端に残った栗きんとんを、またちょこっと食べたくなるように変身させました。

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材料

2人分
  • きんとん(お節の残り) 適量
  • 卵 1個
  • 牛乳 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    きんとんのお芋部分に溶き卵を混ぜる
    (栗があれば刻んで入れても良い)

  2. 2

    バターをレンジで溶かし1に混ぜ込む

  3. 3

    牛乳をスプーンで少しずつ入れ混ぜる。
    硬さ加減を見ながら。

  4. 4

    アルミカップにスプーンですくい入れる。
    硬めの仕上がりなら、ラップで包んで巾着型などにしても良い。

  5. 5

    オーブントースターで焦げ目がつく程度に焼けば完成です！

コツ・ポイント

分量は難しく考えずに、様子を見ながら混ぜていくだけです。
今回は塗っていませんが、焼く前に溶き卵(黄身)を塗るとツヤが出て美味しそうに焼き上がります。

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らんtoくう
らんtoくう @cook_40303775
2021/01/01 04:23に公開

このレシピのキーワード

スイートポテト バター 牛乳 卵

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