味噌鍋(甘酒入り)-レシピのメイン写真

味噌鍋(甘酒入り)

NEZUMI_OTO
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このレシピの生い立ち
参考
https://youtu.be/0GQIGcIiFcU

味噌鍋(甘酒入り)


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材料

  1. 白菜 1/2玉
  2. 豆腐 2丁
  3. 豚ロース肉 800g
  4. 【A】味噌 大さじ6
  5. 【A】甘酒 400cc
  6. 【A】 480cc
  7. 【A】酒 60ml 大さじ4
  8. 【A】白だし 120ml 大さじ8
  9. 【A】生姜 2片
  10. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に白菜、豚ロース肉、豆腐を入れる。

  2. 2

    【A】を混ぜてから鍋に入れる。

  3. 3

    ごま油を上からかけて、15分煮込む。

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妻と子供2人と暮らすサラリーマンです。おかずは一度に大量に作り、小分けにしてから冷凍してます。ブログです。https://nana-get-the-happiness.com/
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