お鍋に入れる肉団子(肉つみれ)
♡minimini♡ @cook_40127862
お鍋の季節にピッタリ！
肉団子をメインにしたお鍋はいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
大葉を入れた餃子があるように、肉団子にも入れてみたらおいしそうだと思って。
お鍋に入れる肉団子(肉つみれ)
お鍋の季節にピッタリ！
肉団子をメインにしたお鍋はいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
大葉を入れた餃子があるように、肉団子にも入れてみたらおいしそうだと思って。
作り方
- 1
長ネギと大葉をみじん切りにしてボールに入れます。
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- 2
①に★を入れ、粘りが出るまでよくこねます。
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- 3
スプーンでひと口サイズに丸めれば出来上がり☆
- 4
肉団子鍋のトップ10入りしました！
ありがとうございます！
(20210123) -
コツ・ポイント
・片栗粉を入れることでふわっとしたつみれになります！
・大葉と生姜を入れることで風味が出ます！
・鍋につみれを入れる時は、スプーンを鍋のつゆなどで濡らしてから丸めるとスプーンにくっつきづらくなります！
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