できるだけ手順少な目＆材料少な目で鶏チリができないか考えたレシピです。
ネギと青ネギはみじん切りにしておく
★は混ぜておく
鶏モモ肉は一口大に切ってビニール袋に入れて塩コショウして小麦粉をまぶしておく
フライパンに少し多めの油を入れて③を焼く
焼き色が付いたら裏返しにする
鶏肉に完全に火が通ったらみじん切りにしたネギを加えて軽く炒め合わせる
②で合わせたソースを加えて軽く炒めて青ネギをかけたら出来上がりです
鶏肉に中まで完全に火を通してからソースを加えて下さい！
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