鶏むね肉とナスのさっぱり甘酢漬け 江上隼人 @cook_40296541 旬のナスを揚げ焼きで簡単、ご飯が進みます。 もっと読む 旬のナスを揚げ焼きで簡単、ご飯が進みます。 もっと読む 鶏むね肉とナスのさっぱり甘酢漬け 江上隼人 @cook_40296541 旬のナスを揚げ焼きで簡単、ご飯が進みます。 もっと読む 旬のナスを揚げ焼きで簡単、ご飯が進みます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏むね肉 1枚 ナス 3〜4本 片栗粉 大さじ2 万能ねぎ 適量 サラダ油 大さじ3 【A】 醤油 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 日本酒 大さじ1/2 【B】 酢 大さじ2 水 大さじ2 ごま油 大さじ1と1/2 生姜チューブ 大さじ1/2 砂糖 小さじ2 白炒りごま 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉は一口大の削ぎ切りにしてボウルに入れ、【A】を加え揉み込み10分置いて下味を付ける。ナスは乱切りにする。 2 別のボウルに【B】を入れ良く混ぜ、甘酢だれを作る。 3 1の鶏肉の汁気を切って片栗粉をまぶす。 4 フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を並べて片面焼き色が付いたら裏返す。ナスを加え時々上下を返しながら5分揚げ焼きにする。 5 鶏肉とナスに火が通ったら、油を切って【B】に加えてさっと混ぜる。 6 器に盛り、万能ねぎを散らして完成。 コツ・ポイント 片栗粉をまぶす時はポリ袋があると楽です。万能ねぎは切ってあるパックのものを使いました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24929415 コピーしました! 江上隼人 @cook_40296541 2025/08/05 12:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 2020年11月23日スタート!主にパスタを載せようと思っています。もし良かったらつくれぽ、フォローして頂けると喜びます。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ タンパク質♫豆腐と卵の3色塩昆布あんかけ アスパラとカニカマの卵サラダ♡ ひき肉と新玉ねぎの丸ごとコンソメスープ煮 市販のバジルソースで簡単本格ジェノベーゼ ピーマンとじゃが芋の味噌炒め レタス大量消費!ナムル風サラダ 子ども大絶賛【のり塩オクラ】中毒性あり 絶品♡なすの大葉みそ炒め カリカリじゅわわ!癖になるゴーヤの唐揚げ ごはんが進む♡ゴーヤの大葉味噌佃煮 One-Pan Mozzarella Chicken & Veggie Sheet Bake Quick & Easy Spring Roll in a Bowl Slow Cooker Comfort Chili Fall-In-A-Bowl Crockpot Pumpkin Chili Turkey salad sandwich 🥪 ミラノサンドA(再現) ひとくち豚こまカツ サーモンとトマトのフリッジ ☆夏に☆簡単☆冷やし豚骨素麺 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24929415