みんな大好き☆Ｗハンバーグ
贅沢な二つのソースで飽きさせない！
ボリューム満点、じゅわ～とおいしい
リピート率Ｎｏ．１メニュー
ついにリリース！！
このレシピの生い立ち
1/6 タイトルを変更しました。
欲張りの子供たちに
「それなら作りましょう」の勢いでw
某ファミレスでは超人気の
メニューだったみたいなので
かなり寄せてみました。
みんな大好き☆Ｗハンバーグ
贅沢な二つのソースで飽きさせない！
ボリューム満点、じゅわ～とおいしい
リピート率Ｎｏ．１メニュー
ついにリリース！！
このレシピの生い立ち
1/6 タイトルを変更しました。
欲張りの子供たちに
「それなら作りましょう」の勢いでw
某ファミレスでは超人気の
メニューだったみたいなので
かなり寄せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
付け合わせを準備する
ブロッコリーはレンジアップしておく
皮つきポテトはフライパンで炒めておく - 2
トマトソースを作る
別の鍋に☆をすべて
入れて混ぜ合わせ
沸騰して二分程煮詰める - 3
照り焼きソースを作る
鍋に★をすべて入れて混ぜ合わせ沸騰したら一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ再び過熱し煮詰める - 4
玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボールに入れてラップをかけて２分程レンジアップする
- 5
玉ねぎの粗熱がとれたら４に合いびき肉
卵、パン粉、牛乳、
ナツメグ、塩コショウを入れて粘りがでるまで混ぜ合わせる - 6
５を楕円上に丸め
ラップをしたバットに並べる - 7
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、６を間隔をあけて入れる
蓋をして４分焼く - 8
蓋を開けハンバーグを裏返して再び蓋をして４分焼く
- 9
ハンバーグ２個に
スライスチーズをのせて再び蓋をして１分待つ - 10
グリルパンに付け合わせの野菜を盛り付ける
左からポテト、ブロッコリー、コーンの順にのせる - 11
グリルパンを加熱して温まったら、左側にハンバーグ、右側にチーズハンバーグを盛り付ける
- 12
左側ハンバーグに
照り焼きソースとブラックペッパーをかけ、右側ハンバーグにトマトソースをかけて出来上がり
コツ・ポイント
ソースはあらかじめ作って
おきましょう
とろけるチーズは
蓋をして一分ほどで
いい具合にハンバーグを
包んでくれます。
つくれぽ
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