体に優しいなめこ蕎麦です。このレシピの生い立ち温かい蕎麦が食べたくて作りました。
蕎麦を茹でる。その間にねぎを刻み、なめこを水洗いをして、鍋に湯を沸かしたらなめこに火を通す。
麺つゆを温めて、バイオプラスを入れて混ぜる。
蕎麦が茹で上がったら、2に蕎麦となめこを入れて沸騰寸前まで温める。
器に盛って、ねぎとJWT出がらし茶葉を振りかけて完成。
ファスティングの際は蕎麦は十割そば、麺つゆは無添加で植物性にして下さい。麺つゆはJWTで薄めました。好みの濃さで調製して下さい。バイオプラスを入れる事で出汁にとろみが付いて蕎麦に絡みます。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
