【パッククッキング】蒸しパン
北上市 @cook_40256139
災害時やキャンプにおすすめ！
(1人分あたり［チーズ/ごま］：エネルギー160/170kcal、塩分0.6/0.4g)
このレシピの生い立ち
災害時やキャンプでも、おやつ感覚で食べられる蒸しパンのレシピを考えました。
【パッククッキング】蒸しパン
災害時やキャンプにおすすめ！
(1人分あたり［チーズ/ごま］：エネルギー160/170kcal、塩分0.6/0.4g)
このレシピの生い立ち
災害時やキャンプでも、おやつ感覚で食べられる蒸しパンのレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋にバターを入れて溶かす。
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- 2
1に牛乳と卵を加えシェイクしてから、ホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。お好みでチーズやすりごま、砂糖を加える。
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- 3
混ざったら、空気を抜き、袋の上側を結ぶ。
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- 4
中火で20分加熱したら上下を返し、蓋をしてさらに20分加熱する。
-
- 5
竹串を刺して、生地が付いてくるようであれば追加で加熱する。
-
- 6
《盛り付け》
①袋のまま器や紙皿などの容器に乗せる。 -
- 7
②袋の結び目をほどくか、ハサミで切って広げる。
- 8
③手でちぎったり、包丁にラップを巻いて食べやすい大きさに切る。
-
コツ・ポイント
ポイントは袋の口を結ぶときに空気を抜くことです。
お好みでチーズやごまを加えるとカルシウムやミネラルも摂れますよ♪
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