おせちで余った大根なますは…
このレシピの生い立ち
お正月に食卓に登ったブリカマの塩焼きにたまたま合わせたところ感動。その後、サンマの塩焼きにも大根おろしを作らずに大根なますを作ってます。大根なますは日持ちもするので便利ですよ〜