お正月の鶏モモ小間切れ、かつお菜、蒲鉾が余りました。お雑煮にばかり使うよりは炒め物に使いました。
このレシピの生い立ち
お雑煮に使う鶏モモ小間切れ、かつお菜、蒲鉾が余った。どう処理しようかと考えてたらチャンポン麺とスープがあったので入れて作ったチャンポン。材料、分量増加すると家族分出来ます。