生おからとオートミールのココアクッキー

柴犬プリン @cook_40048495
生おからとオートミールで作ったココアクッキーです。簡単にでき、ダイエット中のおやつにもオススメです。
このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたくて考えました。
生おからとオートミールのココアクッキー
生おからとオートミールで作ったココアクッキーです。簡単にでき、ダイエット中のおやつにもオススメです。
このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたくて考えました。
作り方
- 1
ボールに生おから、オートミール、ココアパウダー、B.P.を入れ、ゴムベラで混ぜる。
- 2
別の小さなボールに☆の材料を入れ、ホイッパーで白くなるまで混ぜる。
- 3
1の中に2を入れてゴムベラで合わせ、生地を一つにまとめる。生地を一つにまとめたらラップに包み、冷蔵庫で30分休ませる。
- 4
3の生地を一口大に丸めたら、オーブンペーパーを敷いたテンパンに並べる。
- 5
4の生地を手で潰し、薄くのばす。
- 6
5のテンパンを170℃のオーブンで20分~25分焼く。完全に冷めたら、テンパンから外す。
コツ・ポイント
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
生地が一つにまとまりにくい時は、豆乳の量を少し増やして下さい。
オーブンで焼いた後、生地が少し柔らかい場合は、加熱時間を少し増やして下さい。
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