絶品☆野菜と鶏肉のコンソメスープ

Name: 絶品☆野菜と鶏肉のコンソメスープ
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; ☆にんじん 2本; ☆じゃがいも(小) 10個; ☆たまねぎ 1個; ●水 900mL; ●コンソメキューブ 2個; ●原塩 小さじ1; オリーブオイル 大さじ1; マジックソルト 少々; イタリアンパセリ 適量; ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

野菜や鶏の旨味が引き出されていて、美味しい☆野菜と鶏肉のコンソメスープです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆

絶品☆野菜と鶏肉のコンソメスープ

チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

野菜や鶏の旨味が引き出されていて、美味しい☆野菜と鶏肉のコンソメスープです☆
このレシピの生い立ち
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材料

2人前

鶏もも肉 1枚
☆にんじん 2本
☆じゃがいも(小) 10個
☆たまねぎ 1個
●水 900mL
●コンソメキューブ 2個
●原塩小さじ1
オリーブオイル大さじ1
マジックソルト少々
イタリアンパセリ適量
ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

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作り方

1
フライパンにオイルを敷き、適度な大きさに切った鶏肉を入れ、マジックソルトで味付けし、両面をよく焼きます。
2
1を鍋に移し、適度な大きさに切った☆の野菜、●を加え、沸騰させ、蓋をし、20分煮込みます。
3
器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを添え、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルな味付けに仕上げる事☆

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つくれぽ

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チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

2023/05/02 02:13に公開

現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます！2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム　パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます！ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

コンソメスープにんじんじゃがいも鶏もも肉イタリアンパセリ玉ねぎ

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