絶品☆野菜と鶏肉のコンソメスープ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

野菜や鶏の旨味が引き出されていて、美味しい☆野菜と鶏肉のコンソメスープです☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆

絶品☆野菜と鶏肉のコンソメスープ

野菜や鶏の旨味が引き出されていて、美味しい☆野菜と鶏肉のコンソメスープです☆
このレシピの生い立ち
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材料

2人前
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. にんじん 2本
  3. じゃがいも(小) 10個
  4. たまねぎ 1個
  5. 900mL
  6. ●コンソメキューブ 2個
  7. ●原塩 小さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. マジックソルト 少々
  10. イタリアンセリ 適量
  11. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き、適度な大きさに切った鶏肉を入れ、マジックソルトで味付けし、両面をよく焼きます。

  2. 2

    1を鍋に移し、適度な大きさに切った☆の野菜、●を加え、沸騰させ、蓋をし、20分煮込みます。

  3. 3

    器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを添え、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルな味付けに仕上げる事☆

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チビももちゃん♥️
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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