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リンゴ入り芋きんとん。お節。
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リンゴ入り芋きんとん。お節。-レシピのメイン写真

リンゴ入り芋きんとん。お節。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

お節の脇役。
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材料

  • さつま芋 150g
  • リンゴ 60g
  • 砂糖 15g
  • 水 25cc
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつま芋は 5センチ幅に輪切りにして、皮をむいて、鍋に入れ水から、15分茹でる。

  2. 2

    リンゴは、5ミリ角に切り、鍋に入れて、砂糖、水を入れ弱火で10分間煮る。さつま芋は爪楊枝が刺さるのを確かめて、湯を捨て

  3. 3

    熱いうちに潰す。リンゴにレモン汁を入れ、さつま芋と合わせて、種火にかけてしっかり練って水分を飛ばす。タッパーに入れる。

コツ・ポイント

さつま芋とリンゴは別の鍋で作る。保存は冷蔵庫で3日位、冷凍庫だと1ヶ月です。

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2020/12/29 01:43に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

りんご さつま芋

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