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レモンとローズマリーのおさかなクッキー
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レモンとローズマリーのおさかなクッキー-レシピのメイン写真

レモンとローズマリーのおさかなクッキー

ハナアロハ
ハナアロハ @cook_40418294

ワインやビールにも合うオトナのクッキーです！
材料を袋に入れて混ぜるから洗い物も少なくてめちゃ楽！
このレシピの生い立ち
めちゃ楽クッキーミックスの活用ないかとやってみたレシピ。

#ニップンめちゃ楽クッキーミックス
#ポッカレモン100

ワインやビールにも合うオトナのクッキーです！
材料を袋に入れて混ぜるから洗い物も少なくてめちゃ楽！
このレシピの生い立ち
めちゃ楽クッキーミックスの活用ないかとやってみたレシピ。

#ニップンめちゃ楽クッキーミックス
#ポッカレモン100

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レモンとローズマリーのおさかなクッキー

ハナアロハ
ハナアロハ @cook_40418294

ワインやビールにも合うオトナのクッキーです！
材料を袋に入れて混ぜるから洗い物も少なくてめちゃ楽！
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めちゃ楽クッキーミックスの活用ないかとやってみたレシピ。

#ニップンめちゃ楽クッキーミックス
#ポッカレモン100

ワインやビールにも合うオトナのクッキーです！
材料を袋に入れて混ぜるから洗い物も少なくてめちゃ楽！
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#ニップンめちゃ楽クッキーミックス
#ポッカレモン100

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材料

おさかな15匹くらい
  1. ニップンめちゃ楽クッキーミックス 1袋
  2. ローズマリードライ 1つまみ
  3. 塩 1g
  4. ポッカレモン100 大さじ1
  5. 飾り用塩 適宜
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作り方

  1. 1

    ローズマリーを刻んでおく

  2. 2

    クッキーミクスの袋に刻んだローズマリーと塩を入れ、シャカシャカふる

    • レモンとローズマリーのおさかなクッキー作り方2写真
  3. 3

    ②がまんべんなく混ざったら、ポッカレモン100を入れ、2〜3分混ぜ、冷蔵庫で30分寝かせる

    • レモンとローズマリーのおさかなクッキー作り方3写真
  4. 4

    4ミリ程度に綿もめん棒でのばして、型抜きし、塩をぱらりとしたら、オープントースターで10分程度焼く

コツ・ポイント

めん棒で伸ばす時はラップの間にクッキー生地を入れると綿棒にくっつかないです。

もしもオーブンがあれば170℃で10分程度

オーブントースターの場合は焦げやすいので、様子を見ながらアルミ箔を使って調整してみて！

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ハナアロハ
ハナアロハ @cook_40418294
2023/04/29 05:50に公開
基本的に私的な備忘録用レシピですが、もしもどなたかの美味しいっていう幸せな時間と共有できたら嬉しいなっ
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