鶏胸肉は、皮をはいで、両面フォークでまんべんなくぶっ刺す。

砂糖を片面、小さじ1ずつかけて、手で馴染ませる。

ジップロックに入れ、☆を入れて、もみこむ。
空気を抜き、チャックを締め、15分～30分、常温に置く。

クッキングプロに、3を入れ、水を鶏肉がかぶるまで入れる。

蓋をし、保温(スロー調理)を押し、30分にセットする。
調理(スタート)を押す。

出来たら、すぐに取り出し、冷めるまで置いておく。
冷めたら食べやすく切って、タッパーに入れ、汁も入れる。
出来上がり～♪