ブッコロハムチーマヨのちびっこおかずパン
猫の手は借りない @cook_40288522
まぜまぜ伸ばしてのせてくるっと。1時間かからず出来る小さめサイズのおかずパン。
このレシピの生い立ち
小分けして茹でたブロはジップロックで冷凍。チーズは1キロ買いで冷凍。3連ハムはそのまま冷凍！ぜーんぶ冷凍庫にある具材でパン作り！
ブッコロハムチーマヨのちびっこおかずパン
まぜまぜ伸ばしてのせてくるっと。1時間かからず出来る小さめサイズのおかずパン。
このレシピの生い立ち
小分けして茹でたブロはジップロックで冷凍。チーズは1キロ買いで冷凍。3連ハムはそのまま冷凍！ぜーんぶ冷凍庫にある具材でパン作り！
アプリでひらく作り方
- 1
▼、■、強力粉は用意しておく
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- 2
ボールに入れた▼を30秒チン。■と強力粉半分入れて
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- 3
まぜまぜ
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- 4
残りの強力粉も入れて混ぜる。
ひとまとまりになればオッケー。菜箸抜き取りボールのまま30秒チンしたら -
- 5
濡らしたキッチンペーパーをかぶせてレンジの中に入れて15分放置。
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- 6
この間に具材の用意しておこう
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- 7
15分後、クッキングシートの上に打ち粉をして生地を伸ばす。だいたい横25センチの縦17センチ。
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- 8
手前の方にハム
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- 9
その上にチーズ
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- 10
ブッコロリーも
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- 11
手前から奥へなるべくキツめに巻く。半分巻いたら休憩。さぁもう一踏ん張り
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- 12
巻き終わりの生地が離れないようになじませる。
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- 13
６等分に切って
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- 14
立たせる
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- 15
全体を上から優しめに押して、お花のようにハムを外側に広げる。
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- 16
出来ました
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- 17
お好みでマヨかけて
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- 18
余熱なしオーブン200度で15分焼いたら完成
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コツ・ポイント
工程11、生地が破けないようにゆっくり巻く。両端から中身が飛び出してくるので押し込みながら最後までやり抜く。
つくれぽ
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