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ブルーノホットプレートで明太子焼きそば
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ブルーノホットプレートで明太子焼きそば-レシピのメイン写真

ブルーノホットプレートで明太子焼きそば

Rkitchen15
Rkitchen15 @cook_40318181

かねふく辛子明太子を使いました！
明太子マヨネーズが大好きです
三つ葉とみょうがを入れた珍しい焼きそばです！
このレシピの生い立ち
焼きそばではなく蒸ぶたきゃべつとしてもok！
その後味変として焼きそばにして明太子マヨネーズでいただきました。

かねふく辛子明太子を使いました！
明太子マヨネーズが大好きです
三つ葉とみょうがを入れた珍しい焼きそばです！
このレシピの生い立ち
焼きそばではなく蒸ぶたきゃべつとしてもok！
その後味変として焼きそばにして明太子マヨネーズでいただきました。

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ブルーノホットプレートで明太子焼きそば

Rkitchen15
Rkitchen15 @cook_40318181

かねふく辛子明太子を使いました！
明太子マヨネーズが大好きです
三つ葉とみょうがを入れた珍しい焼きそばです！
このレシピの生い立ち
焼きそばではなく蒸ぶたきゃべつとしてもok！
その後味変として焼きそばにして明太子マヨネーズでいただきました。

かねふく辛子明太子を使いました！
明太子マヨネーズが大好きです
三つ葉とみょうがを入れた珍しい焼きそばです！
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その後味変として焼きそばにして明太子マヨネーズでいただきました。

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材料

2人分
  1. 焼きそば麺 1玉〜2玉
  2. キャベツ 3枚
  3. にんじん 小さめ1本
  4. みょうが 1本
  5. 三つ葉 1束
  6. 豚ロース薄切り肉 200
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 八方だし 適量
  9. かねふく辛子明太子 半切れ
  10. 水200
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作り方

  1. 1

    野菜をカット
    キャベツひと口サイズ
    にんじん、ピーラーでスライス
    みょうが、縦半分に切って薄切り
    三つ葉2センチに切る

  2. 2

    ホットプレートを温める
    キャベツ、にんじん、三つ葉、
    豚肉、みょうがを並べて水を入れ蓋をして蒸す

  3. 3

    焼きそば麺、明太子を入れて蓋をする
    水がなくなったら、焼き色をつけて
    マヨネーズをかけて炒めて完成。

  4. 4

    好みで塩コショウを！

コツ・ポイント

水を入れるので野菜が柔らかめ
豚ロースなので脂身なく取り分け離乳食にもok
蒸すので少し豚肉は硬めです
塩麹で下味つけておくと
柔らかくなります

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Rkitchen15
Rkitchen15 @cook_40318181
2023/04/23 14:50に公開
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