レーズンクッキー
簡単、混ぜて焼くだけなので
手軽に出来るおやつです。
このレシピの生い立ち
知人に頂いたのが美味しくて
作り方教えてもらいました。
作り方
- 1
薄力粉から塩までの材料をホイッパーで混ぜる。
- 2
残りの材料を加え、ヘラでまとめる。
- 3
オーブンを予熱しておく。
- 4
天板にオーブンシートを敷き、生地をスプーンに半分乗せたらレーズンを5〜6粒乗せる。
- 5
その上から生地を乗せたら
丸めて天板に並べ、上からスプーンの背で抑える。 - 6
間隔を開けて並べる。
- 7
オーブン160℃で15〜20分焼き、取り出して冷ます。
- 8
出来上がり。
レーズン、苦手な方はチョコチップなどで代用して見て下さい。 - 9
2023.11
人気検索でトップ10入り
しました。
有難うございました♪
コツ・ポイント
オーブンによって温度管理など
調整して下さい。
焼き過ぎは崩れる可能性があるので
様子を見ながら。
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