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豚肉とネギの旨辛あえ☆万能ダレ☆
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豚肉とネギの旨辛あえ☆万能ダレ☆-レシピのメイン写真

豚肉とネギの旨辛あえ☆万能ダレ☆

みぃちゃめろでぃー
みぃちゃめろでぃー @cook_40083570

とにかくお酒が進む☆万能ダレ☆
豚バラやブロック肉でも鶏肉でも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
主人の好き!に何度も作っている万能ダレ、余ったお肉と余ったネギで作りました。

とにかくお酒が進む☆万能ダレ☆
豚バラやブロック肉でも鶏肉でも美味しく出来ます。
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豚肉とネギの旨辛あえ☆万能ダレ☆

みぃちゃめろでぃー
みぃちゃめろでぃー @cook_40083570

とにかくお酒が進む☆万能ダレ☆
豚バラやブロック肉でも鶏肉でも美味しく出来ます。
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材料

  • 豚肉(ブロック、バラ等) お好きな量(350)
  • 長ネギ 一本
  • 万能ダレ
  • ☆砂糖 小1.5
  • ☆ごま油 小1.5
  • ☆お酢 小4
  • ☆しょうゆ 大2
  • ☆しお 少々
  • ☆にんにくチューブ 1cm
  • ☆食べるラー油 小2(お好み)
  • ○酒 大2
  • ○佐藤 小1.5
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作り方

  1. 1

    お肉を○で浸けてる
    ネギを切って水にさらす

  2. 2

    お肉を茹でてザルにある
    ネギも水切り

  3. 3

    ボールに☆万能ダレを作り、ネギとお肉をまぜる。

コツ・ポイント

お肉を予め○でつけるとお肉が柔らかくなります。

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みぃちゃめろでぃー
みぃちゃめろでぃー @cook_40083570
2023/04/28 01:08に公開

このレシピのキーワード

豚肉 酒 長ネギ

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