アンチョビは微塵切り、ブラックオリーブは輪切りに。 仕上げのパセリは微塵切りにしておく

耐熱容器に生おからを入れラップをせずレンジで1分程加熱し(+玉ねぎも◎)､
アンチョビ､粉チーズ､ニンニクを加えて混ぜる

2が冷めたら ブラックオリーブ、ヨーグルト、パセリを加えて混ぜて完成
*塩胡椒とコンソメ顆粒で味を調整して下さい。

*バゲットやチコリに乗せたり 野菜スティックにつけて どうぞ。