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業務スーパープルコギソースで作るプルコギ
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業務スーパープルコギソースで作るプルコギ-レシピのメイン写真

業務スーパープルコギソースで作るプルコギ

ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
大阪市旭区

お野菜たっぷり!お肉もたっぷり旨味もたっぷり!業務スーパー大人気の定番プルコギソースで失敗無し!ご飯が進みまくります!
このレシピの生い立ち
テレビでよく見る、業務スーパーのプルコギソースを一度使ってみたくて作ってみました!

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 1本
  • ピーマン 2個
  • 牛バラ肉 400g
  • プルコギソース(和え用) 大さじ6
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスします。

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方1写真
  2. 2

    にんじんの千切りも入れます。

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方2写真
  3. 3

    ピーマンの千切りも入れます。

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方3写真
  4. 4

    牛バラ肉と業務スーパーで購入した、プルコギソースを用意します。

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方4写真
  5. 5

    牛バラ肉を野菜の中に入れます。

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方5写真
  6. 6

    肉と野菜の中にプルコギソースを投入します。

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方6写真
  7. 7

    食品用の手袋を装着して、プルコギソースを肉と野菜に揉み込みます。

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方7写真
  8. 8

    ラップをして、冷蔵庫で1時間以上寝かせます。

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方8写真
  9. 9

    いりごまを用意します。

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方9写真
  10. 10

    いりごまをまぶし、お肉に火が通るまで炒めていきます。

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方10写真
  11. 11

    お皿に盛り付けたら完成!

    • 業務スーパープルコギソースで作るプルコギ作り方11写真

コツ・ポイント

味が薄いと感じた方は、追いプルコギソースを足して下さい。

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ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
2023/05/01 10:59に公開
大阪市旭区
皆様、いつもたくさんご覧頂き、つくれぽ投稿もありがとうございます。2026年5月7日に、心不全で倒れICUに緊急入院、いまは関西医科大学滝井の循環器病棟の406号室にいます。名前は大祐です。つくれぽ投稿の返事も落ち着いたら返信しますね!ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

プルコギ にんじん ピーマン 玉ねぎ 牛バラ肉

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