主な材料はこちら。画像切れてますが、大根もあります。
その他にキャベツ、塩、酒、ブラックペッパー等

鍋に直接、大根と玉ねぎをすりおろし、ニンニク、しょうがのチューブをそれぞれ5cm程加え、混ぜ合わせる。

ボリューム的に寂しかったので、急きょキャベツ1/4を千切りにして敷いてみました。

3の上に豚こまを敷いていきます。
その上から、塩、酒、白だし、鶏ガラスープの素をかけておきます。

4にスライスしたレモンを並べます。
お好みでブラックペッパーをかけてください。

万能ねぎをたっぷり乗せ、蓋をして火にかけます。