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高校生 娘のお弁当 93
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高校生 娘のお弁当 93-レシピのメイン写真

高校生 娘のお弁当 93

びたすけ
びたすけ @cook_40296625

エビチリのお弁当。あと、菜花のスクランブルエッグと厚揚げのしらたき煮。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました!

エビチリのお弁当。あと、菜花のスクランブルエッグと厚揚げのしらたき煮。
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高校生 娘のお弁当 93

びたすけ
びたすけ @cook_40296625

エビチリのお弁当。あと、菜花のスクランブルエッグと厚揚げのしらたき煮。
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材料

2人前
  • むきえびのチリソース 適量
  • 菜花のスクランブルエッグ たまご2こ
  • 厚揚げとしらたき煮 適量
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作り方

  1. 1

    えびのチリソース
    むきえびは片栗粉お塩で洗い水気を切ります

  2. 2

    塩こしょうお酒で下味をつけて片栗粉をまぶしてごま油で焼き一度取り出しておきます

  3. 3

    ねぎ生姜にんにくのみじん切り、
    ケチャップ大2お酒大1砂糖小1醤油小1/2創味シャンタン小1/2お好みで豆板醤を合わせる

  4. 4

    3を煮立たせてえびを戻して出来上がり!

コツ・ポイント

特になし

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びたすけ
びたすけ @cook_40296625
2023/06/03 06:47に公開
娘への覚え書きです。岐阜県在住。夫大学生の息子と娘の4人家族。弁当箱は、息子工房アイザワランチボックス中娘無印良品アルミ弁当箱大をメインに使用しています。2段弁当は苦手おかずは3種のシンプル弁当。 ついつい毎日プチトマトを入れてしまいます。4月から大学生になりましたが、案外毎日お弁当持って行きます。夫と3人前を作ってます。
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このレシピのキーワード

菜の花 白滝 厚揚げ 剥きエビ 卵 チリ

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