昆布ポン酢鍋
キャベツの甘み・旨味たっぷりの鍋料理。ポン酢をかけて食べる事で、お浸し風味でクセになる一品です!
このレシピの生い立ち
趣味で料理してます。
作り方
- 1
キャベツを千切り又はザク切りにします。
- 2
鍋に水を1/3位とだしの素(2袋)とキャベツを入れ蓋をし、しならせます。
- 3
しなったら、豚バラ薄切り・肉団子を入れ、熱が通ったら完成。
- 4
器によそり、昆布ポン酢をかけて食べて下さい。
コツ・ポイント
#キャベツ#鍋#おかず#酒の肴#あっさり#さっぱり#昆布ポン酢#夕食#お浸し
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