CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
サクサクえのきの唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
サクサクえのきの唐揚げ-レシピのメイン写真

サクサクえのきの唐揚げ

いとえりワンパン料理
いとえりワンパン料理 @cook_40418252

サクサクで旨味の詰まったから揚げです!まさかあの「えのき」が堂々と主役になるなんて✨ ぜひ皆さんもお試しあれ!
このレシピの生い立ち
飲み会の強い味方!NHK『あさイチ』でも紹介したレシピです。スタジオでは「一生飲める!!」などのコメントをいただきました(^^)

サクサクで旨味の詰まったから揚げです!まさかあの「えのき」が堂々と主役になるなんて✨ ぜひ皆さんもお試しあれ!
このレシピの生い立ち
飲み会の強い味方!NHK『あさイチ』でも紹介したレシピです。スタジオでは「一生飲める!!」などのコメントをいただきました(^^)

もっと読む

サクサクえのきの唐揚げ

いとえりワンパン料理
いとえりワンパン料理 @cook_40418252

サクサクで旨味の詰まったから揚げです!まさかあの「えのき」が堂々と主役になるなんて✨ ぜひ皆さんもお試しあれ!
このレシピの生い立ち
飲み会の強い味方!NHK『あさイチ』でも紹介したレシピです。スタジオでは「一生飲める!!」などのコメントをいただきました(^^)

サクサクで旨味の詰まったから揚げです!まさかあの「えのき」が堂々と主役になるなんて✨ ぜひ皆さんもお試しあれ!
このレシピの生い立ち
飲み会の強い味方!NHK『あさイチ』でも紹介したレシピです。スタジオでは「一生飲める!!」などのコメントをいただきました(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • えのき 1束
  • 片栗粉 大さじ5
  • サラダ油 適量
  • 塩(お好みで) 適量
  • ケチャップ(お好みで) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    プリプリどっしりのえのきを選んでください!

    • サクサクえのきの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    えのきの石突きをとって5㎝程度の幅にざくざくカットする

    • サクサクえのきの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    ボウルやポリ袋に片栗粉とカットしたえのきを加えて混ぜる

    • サクサクえのきの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに1㎝程度の深さの油を引いて、えのきをかたまりにしてのせる

    • サクサクえのきの唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    両面きつね色になるまで揚げる

    • サクサクえのきの唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    塩やケチャップでお楽しみください!

    • サクサクえのきの唐揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

しっかりカリカリに揚げるのがポイントです。にゅるにゅるのえのきをサクサクになるまで揚げることで、きのこ独特の旨味がぎゅーっと凝縮します!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

いとえりワンパン料理
いとえりワンパン料理 @cook_40418252
2023/04/29 04:32に公開
まなびのマーケット『ストアカ』でオンライン料理教室を開講。参加者累計10,000名以上。2021年・2022年最多受講者賞受賞著書『料理インストラクターいとえりと一緒にやれば絶対できる30分3品ラクたのごはん』発売中【メディア出演】 『メレンゲの気持ち』 『NHK おはよう日本』 『朝日新聞』『Abema Prime』『あさチャン!』『初耳学』『ZIP!』『サタデープラス』『あさイチ』
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ えのき 片栗粉 ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アイシングクッキー
  2. 野菜炒め
  3. だんご風、ジャーマンポテト似の一品
  4. サラダうどん
  5. 夏野菜のおろしぶっかけそば
  1. お弁当にも!鶏むね肉のマヨ生姜焼き
  2. 基本のイングリッシュスコーン。プレーン
  3. 鶏手羽先のさっぱり煮♪
  4. ナス白菜豚ひき肉の味噌炒め
  5. 簡単スンドゥブ
  6. Chicken Salad Dip with Bacon & Green Onion!
  7. Baked Mexican Street Corn 🌽
  8. Easy Coffee Cake Recipe
  9. Broccoli in Cream Sauce
  10. Cranberry ice
  1. サンドイッチのだし巻き卵
  2. 野菜の水分でつくる春のカフェ風タコライス
  3. 卵焼おにぎり〜♪♪♪
  4. 超簡単☆しらすのペペロンチーノ♪♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21479920
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close