グリーンピースをさやから出します。

鍋に水をグリーンピースが浸かるぐらい入れ沸かして塩を入れ沸騰したらグリーンピースを入れます。

2分茹でたら火を止め蓋をしてそのまま冷まします。

冷めたら冷凍保存する場合は水気を切ってから保存袋に入れ冷凍します。そのまま食べても美味しいです。