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キムチ卵ぞうすい
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キムチ卵ぞうすい-レシピのメイン写真

キムチ卵ぞうすい

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

一人分のご飯とキムチがあれば簡単にできます。食が進みます。
お酒を飲んだ後のしめにも。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に一人分のご飯とキムチがあったので
簡単ランチです。

一人分のご飯とキムチがあれば簡単にできます。食が進みます。
お酒を飲んだ後のしめにも。

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冷蔵庫に一人分のご飯とキムチがあったので
簡単ランチです。

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キムチ卵ぞうすい

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

一人分のご飯とキムチがあれば簡単にできます。食が進みます。
お酒を飲んだ後のしめにも。

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冷蔵庫に一人分のご飯とキムチがあったので
簡単ランチです。

一人分のご飯とキムチがあれば簡単にできます。食が進みます。
お酒を飲んだ後のしめにも。

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯分弱
  • 卵 2個
  • キムチ 適量
  • 水 200ml
  • 白だし醤油 大さじ1
  • ねぎ(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水、白だし醤油を入れ煮立たせ、ご飯、キムチを加え、さらに煮込む。

  2. 2

    卵を割りほぐし、1に流し入れ少し煮込み、ねぎをちらして出来上がり。

コツ・ポイント

味の薄い・濃いはお好みで調整してください。
冷蔵庫に残っているにんじんや白菜などを
一緒に煮込めば栄養化もUP!

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2021/01/13 11:30に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

雑炊 キムチ ねぎ 卵 ご飯

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