ごぼうと牛肉のしぐれ煮

Name: ごぼうと牛肉のしぐれ煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 200g; 牛バラ肉 200g; 生姜(千切り) 10g; ●醤油 大さじ４; ●酒 大さじ３; ●みりん 大さじ３; ●砂糖 大さじ２; ●水 200cc

ご飯に混ぜても美味しいよ
このレシピの生い立ち
ごぼうは平安時代に中国から薬草として渡ってきました。ごぼうは食物繊維をはじめ、栄養が豊富です。食物繊維は乳酸菌の働きを促し便秘解消似効果的でさらに悪玉コレステロールを排出したり血糖値の上昇を防ぐ働きもあり動脈硬化や糖尿病予防にもよいとされて

材料

【菜はな】 @cook_40177865

2021/01/06 09:06に公開

小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおいしいレシピをご提案できたらと思っております。当店のレシピで少しでも皆様のお役に立てば嬉しいです。当店H.Phttps://www.cafenahana.com/

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