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保育園給食　春雨ソテー
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保育園給食　春雨ソテー-レシピのメイン写真

保育園給食　春雨ソテー

Catliーna
Catliーna @cook_40419224

子ども向けで薄味ですが、ツナの塩味や旨味を春雨がしっかり吸うので大人でも満足できます
このレシピの生い立ち
家では偏食、保育園では完食の娘たちの舌をうならせたくて園の給食を真似しました

子ども向けで薄味ですが、ツナの塩味や旨味を春雨がしっかり吸うので大人でも満足できます
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保育園給食　春雨ソテー

Catliーna
Catliーna @cook_40419224

子ども向けで薄味ですが、ツナの塩味や旨味を春雨がしっかり吸うので大人でも満足できます
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子ども向けで薄味ですが、ツナの塩味や旨味を春雨がしっかり吸うので大人でも満足できます
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材料

  • 春雨 40g(乾燥)
  • にんじん 1/3本
  • 魚肉ソーセージ 1/2本
  • ツナ(油入り) 1缶
  • 醤油 小さじ1〜1.5
  • みりん 小さじ1
  • 水 味のまわりを見て適量
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作り方

  1. 1

    春雨を茹でて子どもが食べやすいように5cm程度に切る

  2. 2

    にんじん、魚肉ソーセージを切る。細めの短冊切りなど、子どもが食べやすいサイズに

  3. 3

    フライパンにツナを油ごと入れ、にんじんを炒める。火が通ったら春雨、魚肉ソーセージを入れて炒める

  4. 4

    醤油、みりん、水を入れて全体に味が回ったら完成！

コツ・ポイント

大人が食べてもとても美味しいです。切り方は適宜子どもの成長に合わせてあげてください

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Catliーna
Catliーna @cook_40419224
2021/01/06 10:22に公開

このレシピのキーワード

ツナ 春雨 にんじん 魚肉ソーセージ

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