大阪のご当地グルメです☆鍋焼きうどんより出汁の旨味が強くて美味いです。
このレシピの生い立ち
うどんすきは、薄味のだし汁でうどんと様々な具材を煮ながら食べる寄せ鍋みたいな感じです。