お芋を食べやすい大きさに切って、水につけておきます！

お水を切って、レンジで少し柔らかくする！大体5分くらい！

お水をよく切って、油で揚げていきます！

鍋に、●の調味料を入れて、飴っぽくなってきたらお芋を入れて絡める！
黒ゴマをお好みで入れる！

少しさますと外はカリッかりと中は柔らかな大学芋の完成です！