ほっこり♪野菜とエビのクリームペンネ
チェリー☆ブロッサム @cook_40165092
野菜も魚介も入った、栄養のあるパスタです！
このレシピの生い立ち
ペンネや牛乳が残っており、暖かいクリームパスタが食べたくて作りました。
ほっこり♪野菜とエビのクリームペンネ
野菜も魚介も入った、栄養のあるパスタです！
このレシピの生い立ち
ペンネや牛乳が残っており、暖かいクリームパスタが食べたくて作りました。
作り方
- 1
エリンギ、チンゲンサイを食べやすい大きさにカットします。
- 2
沸騰させたお湯でペンネを茹でます。標準茹で時間より3分ほど短く茹で、ザルに入れます
- 3
②で使った鍋にサラダ油、①、エビ、小麦粉を入れ弱火〜中火で炒めます。材料に少し火が通ったら牛乳、コンソメを入れて混ぜます
- 4
グツグツし出したらペンネを入れ、弱火か中火で3分程煮たら完成です(ペンネが堅そうならもう少し煮てください)
コツ・ポイント
小麦粉がダマになりやすいので、よく混ぜてください。小麦粉は入れなくてもokです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21487811
