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しめじ香る！大根としめじの酢の物♪
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しめじ香る！大根としめじの酢の物♪-レシピのメイン写真

しめじ香る！大根としめじの酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

大根としめじをあわせて酢の物に♪しめじとごまが香る酢の物です♪
このレシピの生い立ち
あっさりとした大根の酢の物に、しめじを加えて香りよい酢の物にしました！

大根としめじをあわせて酢の物に♪しめじとごまが香る酢の物です♪
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京たまご
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大根としめじをあわせて酢の物に♪しめじとごまが香る酢の物です♪
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材料

2人分
  • 大根 100g
  • しめじ 1/2袋
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●ごま 大さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにして塩（分量外）をふってもみこみます。

    • しめじ香る！大根としめじの酢の物♪作り方1写真
  2. 2

    しめじは石づきを切ってほぐします。レンジに1分30秒かけます。

    • しめじ香る！大根としめじの酢の物♪作り方2写真
  3. 3

    大根は洗って水気を絞ります。しめじも水気を絞ります。

    • しめじ香る！大根としめじの酢の物♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

    • しめじ香る！大根としめじの酢の物♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です！

    • しめじ香る！大根としめじの酢の物♪作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすと格別です！

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/01/15 08:14に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

酢のもの 大根 シメジ ゴマ

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