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ゼロ活力鍋落花生
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ゼロ活力鍋落花生-レシピのメイン写真

ゼロ活力鍋落花生

さんくたかりな
さんくたかりな @cook_40136177

茹で落花生はうちでできます!手が止まらなくて困ります(笑)
このレシピの生い立ち
実家から落花生をもらったので。

茹で落花生はうちでできます!手が止まらなくて困ります(笑)
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実家から落花生をもらったので。

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ゼロ活力鍋落花生

さんくたかりな
さんくたかりな @cook_40136177

茹で落花生はうちでできます!手が止まらなくて困ります(笑)
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材料

2~3人分
  • 落花生 適量
  • 塩 適量
  • 水 落花生が浸るくらい
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作り方

  1. 1

    落花生は洗って泥をおとしておく。

  2. 2

    ゼロ活力鍋に水と塩を入れて、かき混ぜて塩をとかす。
    (塩加減は、なめてみて少し塩辛いかなと感じる位がお勧め)

  3. 3

    ザルなどを落花生の上に置いて蓋を閉め、ゼロ活力鍋を火にかけて、重りが振れ始めたら中火で1分加熱し火を止めて熱源から離す。

  4. 4

    (うちはいつも夜にするので)一晩そのまま放置(茹で汁に浸けておく)

  5. 5

    一晩経ったら水を切って完成です。

コツ・ポイント

茹で汁の塩加減はお好みで。
固めの物がお好みの方は30秒加熱でも食べられます。

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さんくたかりな
さんくたかりな @cook_40136177
2021/01/11 03:34に公開
料理すきです。ただ最近は時短命です、作る方も食べる方も負担にならない位に手作りしたいなー。
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ピーナッツ

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