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【パパッと簡単!】豚バラもやしの卵炒め
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【パパッと簡単!】豚バラもやしの卵炒め-レシピのメイン写真

【パパッと簡単!】豚バラもやしの卵炒め

bluefly
bluefly @cook_40392548

簡単すぎてリピートしまくりです♪
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫に常備してある材料で作りました(^^)

簡単すぎてリピートしまくりです♪
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫に常備してある材料で作りました(^^)

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【パパッと簡単!】豚バラもやしの卵炒め

bluefly
bluefly @cook_40392548

簡単すぎてリピートしまくりです♪
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 250g
  2. 卵 2〜3個
  3. もやし 1袋
  4. 油 適宜
  5. 酒 大さじ1
  6. 塩 ひとつまみ
  7. みりん 小さじ1
  8. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラは一口大にカットしておく

  2. 2

    フライパンに油を入れ熱し、溶き卵を入れ炒める。半熟になったら、一旦お皿に取り出しておく

  3. 3

    同じフライパンに油を少し足し、豚バラ肉を炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、もやしを入れサッと炒める

  5. 5

    酒、塩、みりん、醤油を入れ、強火で炒める

  6. 6

    最後に取り出しておいた卵を戻し入れ、サッと炒めたら出来上がり

    • 【パパッと簡単!】豚バラもやしの卵炒め作り方6写真

コツ・ポイント

強火で一気に炒めるがポイントです♪

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bluefly
bluefly @cook_40392548
2023/05/11 06:09に公開
ご覧いただきありがとうございます♡忙しい日々の中、10分前後で出来る簡単&美味しいレシピを投稿しています♡主に副菜レシピご多いです。あともう一品!の参考にしていただけたら嬉しいです♡茶色いお弁当になりがち(*´-`)
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