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チンして塩水！美味しいトウモロコシ
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チンして塩水！美味しいトウモロコシ-レシピのメイン写真

チンして塩水！美味しいトウモロコシ

あき一歩☆
あき一歩☆ @cook_40220155

後から塩味を付けることで トウモロコシのジューシーさが失われません
このレシピの生い立ち
全体に塩味を付けたいなぁ、と考えてみました。

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材料

  • とうもろこし 2本
  • 水 2カップ
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    トウモロコシは皮を剥いて軽く水洗いをしてラップに包む
    (皮ありの場合は皮を1枚残す）

  2. 2

    ラップに包んで レンジでチン
    一本600w 4分ほど

  3. 3

    その間に 塩水を作る。
    ジップロックに 水カップ1に対して塩 小さじ1

  4. 4

    チーンと鳴ったら トウモロコシを熱いうちに ジップロックの塩水に浸ける
    ※※アッツアツなので ホントに気を付けて!!

    • チンして塩水！美味しいトウモロコシ作り方4写真
  5. 5

    熱が冷めたらお好みで 召し上がれ。
    シワシワにならず
    ピカピカのとうもろこしの 出来上がり！

    • チンして塩水！美味しいトウモロコシ作り方5写真

コツ・ポイント

塩味はお好みで調整して下さい。ほんのり塩味なので そのまま冷凍庫で冷やして食べても美味しいですよ～。

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あき一歩☆
あき一歩☆ @cook_40220155
2023/05/12 10:31に公開

このレシピのキーワード

とうもろこし

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