ボリューム満点サンドイッチ

とらこのまんま
とらこのまんま @cook_40419778

ボリューム満点で満足度100%サンドイッチ
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当に素手で持てる弁当にしてあげたくて

ボリューム満点サンドイッチ

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運動会のお弁当に素手で持てる弁当にしてあげたくて

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材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. レタス 2枚
  3. 紫玉ねぎ 1/4個
  4. ベーコン(厚切り) 3枚
  5. スナップエンドウ 5個
  6. 1個
  7. パスタ 20g
  8. トマトソース 適量
  9. マスタード 適量

作り方

  1. 1

    紫玉ねぎは甘酢に漬けておく(かんたん酢が便利)

  2. 2

    ゆで卵は固茹で8分。白身は大きめにカットしてマヨネーズと塩少々入れて混ぜる(温かいうちに混ぜるとしっかり馴染む)

  3. 3

    パスタは茹でて、トマトソースと和える

  4. 4

    スナップエンドウは塩ゆで1分

  5. 5

    ベーコンは両面焼く
    (マスタードはお好みで)

  6. 6

    パンは軽くトーストして、1枚はバター、もう1枚はマヨを塗って具を乗せておく

コツ・ポイント

半分にカットする時はクッキングシートまたはラップでギュっとしてから半分にカット。切る方向間違え注意!

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