晩酌のあてに!鶏胸のアッサリ生姜煮
おむすびころりん☆☆ @cook_40312807
晩酌用の肴です。
お弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫で出番待ちが長くなってた鶏胸肉の消費に酒の肴を作りました。
晩酌のあてに!鶏胸のアッサリ生姜煮
晩酌用の肴です。
お弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
冷凍庫で出番待ちが長くなってた鶏胸肉の消費に酒の肴を作りました。
作り方
- 1
レシピID21497396の肉じゃがの残り汁にそぎ切りした鶏胸肉を追加し、しょうがを足して鶏胸に火が通るまで煮込みます。
- 2
火が通ったら火を止めて放置。熱が冷めていく時に味が染みて行きます。
コツ・ポイント
アツアツも美味しいですが、ある程度冷めた方が味が染み美味しいです。
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