ピリ辛！明太子のりパスタ
博多ふくやの「明太子のり」を使った、簡単和風パスタです！普通ののり佃煮でも代用可能なレシピだと思います☆
このレシピの生い立ち
知人から頂いた明太子のりの使い道に悩み、母のリクエストでパスタを作ってみました！
私自身、ごはんにのせる以外の食べ方が思いつかず、いつも冷蔵庫で眠らせてしまうので。
なかなか減らない、のり佃煮の活用レシピとしてお使いいただければ嬉しいです。
ピリ辛！明太子のりパスタ
博多ふくやの「明太子のり」を使った、簡単和風パスタです！普通ののり佃煮でも代用可能なレシピだと思います☆
このレシピの生い立ち
知人から頂いた明太子のりの使い道に悩み、母のリクエストでパスタを作ってみました！
私自身、ごはんにのせる以外の食べ方が思いつかず、いつも冷蔵庫で眠らせてしまうので。
なかなか減らない、のり佃煮の活用レシピとしてお使いいただければ嬉しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、キャベツは細切り、いかは食べやすい一口サイズに切っておきます。
- 2
鍋やフライパンでたっぷりの水を沸騰させ、そこに塩を少々いれて、パスタを茹でておきます。
- 3
別のフライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、中火でイカと玉ねぎキャベツを炒め、軽く塩胡椒をします。
- 4
パスタが茹で上がったら、具材を炒めていたフライパンにお湯を切ったパスタを入れてオリーブオイルを回しかけ、さっと混ぜます。
- 5
火を弱火にしたら、明太子のり(のり佃煮)、白だし、醤油を入れてよく炒め合わせてください！
- 6
味を見ながら塩胡椒で味を整えたら、中火でさっともうひと炒めして完成です♫
- 7
今回は、博多ふくやの明太子のりを使いました！！
普通ののり佃煮を使用される時は、白だしや醤油の量を調節してください。 -
コツ・ポイント
茹でたパスタは水をしっかり切りすぎないほうが、のり佃煮が馴染みやすく、味がしっかり絡みます☆
また、今回我が家には玉ねぎとキャベツしかなくて…小松菜などの青菜を入れた方が色味が良いと思います！イカの代わりに海老もありではないでしょうか♡
つくれぽ
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