疲労回復＆リセットに！レモネードスープ

Name: 疲労回復＆リセットに！レモネードスープ
Yield: 一人分(カップ1杯 200ml)
Cuisine: 日本語
Ingredients: レモンの絞り汁 小さじ2; 蜂蜜 小さじ2; 暖かいお湯 1カップ; お好みの野菜だし 少々

vegemichi @cook_40299819

季節の変わり目に現れるカラダの不調。栄養補給しながら、筋肉や細胞を補修しカラダも心も優しくリセットします。

このレシピの生い立ち
春先〜梅雨時までは、気温や気候の変化が激しい時期。
気圧や気温の変化に準備がうまく対応できず不調として現れるのが「肩こり」「冷え性」「腰痛」「肌トラブル」などです。
不調を改善しつつ、心もほっとできる暖かい飲み物を作りました。

季節の変わり目に現れるカラダの不調。栄養補給しながら、筋肉や細胞を補修しカラダも心も優しくリセットします。

疲労回復＆リセットに！レモネードスープ

vegemichi @cook_40299819

季節の変わり目に現れるカラダの不調。栄養補給しながら、筋肉や細胞を補修しカラダも心も優しくリセットします。

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材料

一人分(カップ1杯 200ml)

レモンの絞り汁小さじ2
蜂蜜　　　　　　小さじ2
暖かいお湯　　　　　 1カップ
お好みの野菜だし少々

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作り方

1

レモン汁、蜂蜜、カラダをつくる出汁を入れ暖かいお湯を注ぎ、よく混ぜる。
2

＊一旦沸騰させ50〜60°Cくらいに冷ました暖かいお湯をお使いください。
濃さはお好みで調整してください。
3

＊今回は、株式会社ビーバンの『カラダをつくる出汁』を使用しています。

コツ・ポイント

レモンには、クエン酸やビタミンC、ポリフェノールなどが豊富に含まれており、また出汁に含まれるアミノ酸が筋肉や各所に栄養を補給しながらカラダをリセットします。
◉お湯は沸騰したてでなく、少し冷ましたお湯をお使いください。

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つくれぽ

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vegemichi @cook_40299819

2023/05/14 08:29に公開

ミドル・シニア世代の健康的な暮らしに役立つ『野菜をおいしく美しく食べるレシピ』を発信中です。皆様の健康としあわせに少しでもお役に立てれば幸いです。食・野菜・健康に関する執筆・料理レシピ制作・料理撮影、データ処理までトータルで行っています。https://vegemichi.amebaownd.com/　https://www.michiko-sakakibara.com/

このレシピのキーワード

スープレモネードはちみつレモン

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