ペコロスとハムのカレーコンソメ煮
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
ころころペコロスをハムと一緒にカレー味で煮ます！じっくり煮るととってもやわらか♪ジュワーっと汁が口の中に広がります☆
このレシピの生い立ち
ころころ可愛いペコロスを使ったレシピを考えました！
ペコロスとハムのカレーコンソメ煮
ころころペコロスをハムと一緒にカレー味で煮ます！じっくり煮るととってもやわらか♪ジュワーっと汁が口の中に広がります☆
このレシピの生い立ち
ころころ可愛いペコロスを使ったレシピを考えました！
作り方
- 1
ペコロスの上下のヘタを切って平らにし皮をむく。
ハムは細切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 - 2
鍋にペコロスとハムを入れて中火で軽く炒める。
- 3
★を加えて、煮立ったら弱火で蓋をして、20分ほど煮る。(たまに上下を返す)
- 4
醤油も加えて混ぜ、火を止める。
- 5
器に入れ、パセリをふる。
-
- 6
※「ペコロス」の人気検索でトップ10入りしました♪(2023.5.22)
コツ・ポイント
3で上下を返す時はくずれやすいので気をつけてください。
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