副菜ではなく、ボリュームアップで主菜に。このレシピの生い立ち無性に食べたくなったので
材料はこれだけ
切り干し大根を10分水に浸す。薩摩揚げと油揚げを大きめに切る
フライパンに胡麻油を熱し豚肉を炒める
豚肉の色が変わったら切り干し大根を投入し炒める
続いて薩摩揚げと油揚げを入れて更に炒める
水と★調味料を入れて中火で8分煮込む
薩摩揚げからいい出汁が出ます。切り干し大根の戻し水を使います。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
