とまとは角切りにする。

玉ねぎをみじん切りにして水にさらして苦みをとる、ペーパーで水気を取っておく。
新玉ねぎは水にさらさなくて大丈夫。

aを混ぜ味を見て足りなかったら塩で味を整える。

パスタは表示より1分多く茹でて水で洗いしめる。

パスタ、トマト、玉ねぎ、aを混ぜる。バジルもまぜる。

食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。