作り方
- 1
手羽元をキッチンペーパーで水気をとり、味が染み込むようにフォークで何箇所かぷすぷす刺す。
- 2
袋に手羽元・調味料を入れて、揉み込む。そのまま冷蔵庫にしばらく置く。
- 3
耐熱容器に移し、ふんわりとラップをかけてレンジで4分ほど加熱する。
- 4
裏返しさらに4分レンジにかける。
- 5
火が通ってることを確認して完成！
コツ・ポイント
濃いめの味が好きであればカレー粉はたっぷりと。
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