雛あられタルト生チョコケーキ
雛あられの可能性を信じて作りました
このレシピの生い立ち
雛あられとココアパウダーを消費したくて考えました
作り方
- 1
雛あられを袋などに入れて粉々にする
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- 2
1をボールやお皿に入れ替え溶かしバターと水を加えてよく混ぜる
-
- 3
タッパーなどに取り出しやすいようにラップをかけ2を入れる
※この時スプーンなどで押えて雛あられ同士をくっつけるイメージ -
- 4
冷蔵庫で1.2時間冷やし固める
- 5
ココアパウダーと砂糖、水をよく混ぜ合わせる
※ココアパウダーが溶けにくい場合はレンチン20秒くらいして温める -
- 6
冷やし固めた雛あられの上に5を入れる
- 7
冷蔵庫で1.2時間冷やし固める
- 8
タッパーから取り出し包丁で切る
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コツ・ポイント
雛あられはパサパサ位で丁度いいです
水入れすぎるとびちゃびちゃになってしまいます
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みゆりん、
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