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椎茸のかぼちゃペースト乗せ焼
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椎茸のかぼちゃペースト乗せ焼-レシピのメイン写真

椎茸のかぼちゃペースト乗せ焼

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

椎茸にかぼちゃペーストを乗せて焼いたら美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
かぼちゃでおかずが作りたくて！

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椎茸のかぼちゃペースト乗せ焼

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材料

  1. かぼちゃ（薄切り） 1／4個
  2. 玉ねぎ 1／2個
  3. 卵 1個
  4. 椎茸 お好きな数だけ
  5. チーズ 1枚
  6. ※マヨネーズ 大さじ3
  7. ※はちみつ 大さじ1
  8. ※粒マスタード 大さじ1
  9. ※塩 少々
  10. ツナ缶（油なし） 1缶
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄切りにしてラップしてレンチン５分→よく潰しておく。

    • 椎茸のかぼちゃペースト乗せ焼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切り

    • 椎茸のかぼちゃペースト乗せ焼作り方2写真
  3. 3

    卵はタッパに入れてレンチン１分→フォークで潰しておく。

    • 椎茸のかぼちゃペースト乗せ焼作り方3写真
  4. 4

    潰したかぼちゃに玉ねぎ、卵、ツナ缶、※調味料を入れてよく混ぜる

  5. 5

    椎茸の内側にチーズ乗せて、ペーストをのせ上からマヨネーズをかける。

  6. 6

    オーブントースターで5〜６分焼き目がついたら出来上がり！

    • 椎茸のかぼちゃペースト乗せ焼作り方6写真

コツ・ポイント

大きめの椎茸で作るとボリュームもあるし！美味しいですよ！

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2023/05/06 11:42に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です！　2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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