鯵フライをカラット揚げて白ごまon！
minmo2✳️2 @cook_40182090
衣をつけた鯵をカラット揚げて白ごまon。カットレモンと千切りキャベツとカットミニトマトを添えて。
このレシピの生い立ち
長崎産の刺身用の鯵の切身に衣をつけたものをセールしていたのでお家でカラットあげてみました。
鯵フライをカラット揚げて白ごまon！
衣をつけた鯵をカラット揚げて白ごまon。カットレモンと千切りキャベツとカットミニトマトを添えて。
このレシピの生い立ち
長崎産の刺身用の鯵の切身に衣をつけたものをセールしていたのでお家でカラットあげてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに薄くサラダ油を200℃に熱して衣をつけた鯵の両面を揚げて白ごま+。レモンとキャベツとミニトマトを添える。
- 2
家族の釣果☆岬(はな)あじを三枚おろしにも。真ん中の小骨に添っ縦に包丁を内側に斜めに入れてV字カットで楽に小骨を取って。
-
- 3
ナウちゃんのレシピで(２)に青紫蘇をのせてあじフライに初挑戦にも。和製タルタルソースを添えて。
-
- 4
釣果☆鯵で青紫蘇のアジフライに。和風タルタルソース添え。揚げ茄子赤だし。土筆佃煮。野菜浅漬け。佃煮。糠漬け。お粥。果物。
-
- 5
翌日(４)青紫蘇アジフライ弁当にも。和製タルタルソース。豆苗。ミニトマト。揚げ茄子の赤だし。団子。チョコ。ナッツ。果物。
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コツ・ポイント
少量のサラダ油で衣をつけた鯵の両面をカラットあげる。
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